Notre cuisine

Nos Formules

Formule à 12,00 €


Plat du jour

Formule à 15,50 €


Plat du jour

1 dessert au buffet

Formule à 16,50 €


Buffet de hors d'œuvres

Plat du jour

Formule à 19,00 €


Buffet de hors d'œuvres
Plat du jour

1 dessert au buffet


Menu enfants à 9,00 €


Steak haché frites ou nuggets frites

1 dessert au buffet ou 1 glace enfant

Nos Menus

Menu à 25,00 €


Buffet de hors d’œuvres

Faux filet grillé

1 dessert au buffet

Menu à 27,50 €


Salade Quercynoise ou Toast Catalan

Filet de cannette  ou Poisson du marché à la plancha

Dame blanche ou Tiramisu ou Crême brulée

La Carte

Menu

Salades & Entrées

Salade Quercynoise
Gésiers de volaille confits, magret de canard fumé, cerneaux de noix
16,60 €
Salade du Causse
Pommes, tomates, lardons, magret de canard fumé, 2 Cabécous (Rocamadour fermier AOC Le Mas de Thomas), noix, raisins secs
16,60 €
Salade de Saumon Mariné «Maison»
Salade verte, avocat, saumon mariné «Maison», tomates cerises, oignons rouges, noix, fromage de brebis
19,00 €
Salade «Bordeaux»
Pomme de terre, magret fumé, gésiers de volaille confits, Cabécou (Rocamadour fermier AOC Le Mas de Thomas),tomates cerises, foie gras de canard sur toast
22,00 €
Toast Catalan
19,50 €
Buffet de hors d’œuvres
En option avec un plat à la carte
7,00 €

Poissons & Crustacés

Seiches à la plancha
21,00 €
Poisson frais du marché à la plancha
Voir panneau des suggestions

Viandes

Bavette à l’échalote
19,80 €
Faux Filet de bœuf
20,50 €
Tartare de bœuf Charolais
19,00 €
Entrecôte
28,00 €

Burgers

Le Spécial Bordeaux
Bœuf haché, poitrine de porc fumée, cheddar, échalotes, œuf à cheval
20,20 €
Le Quercynois
Bœuf haché, foie gras de canard poêlé, cheddar, confiture d’oignons
23,80 €

Pâtes

Tagliatelles à la carbonara
14,00 €

Pizzas

Napolitaine
Tomate, anchois, olives, mozzarella, emmental
11,00 €
Margherita
Tomate, origan, mozzarella, emmental
10,50 €
Jambon Fromage
Tomate, jambon, mozzarella, emmental
12,00 €
Reine
Tomate, jambon, champignons, mozzarella, emmental
12,50 €
Calzone (chausson)
Tomate, œuf, champignons, jambon, mozzarella, emmental
12,80 €
Montagnarde
Tomate, crème fraîche, lardons, pomme de terre, oignons, reblochon, emmental
14,20 €
Végétarienne
Crème de poireau, champignons, poivron, crème d’artichaut,mozzarella, emmental
14,20 €
Spéciale Chef
Tomate, chorizo, champignons, jambon, poivron, origan, mozzarella, emmental
15,00 €
Quatre Fromages
Tomate, mozzarella, cabécou (fromage de chèvre), bleu de Bresse,reblochon, emmental
15,00 €
Biquette
Cabécou (fromage de chèvre), miel, crème fraîche
15,00 €
Saumon
Crème de poireau, saumon fumé, crème fraîche, mozzarella, emmental
15,00 €

Fromages et desserts

Cabécou (fromage de chèvre)
Nature ou au miel
5,50 €
Crème Brûlée
6,20 €
Tiramisu
6,20 €
Craquelin au chocolat et sa boule chocolat blanc
7,00 €
Café gourmand
7,00 €
Dessert au buffet
En option avec un plat à la carte
4,50 €